Felsenkeller Restaurant & Museum, Monschau

Felsenkeller - GRUPPENKARTE / BUFFETKARTE

Speisekarte Brauerei Museum Monschau

Tagessuppe (fragen Sie unseren Service) - 0,35l 5,20 €
Monschauer Senfsuppe, hausgemacht - 0,35l 5,20 €
Zwiebelsuppe mit Käse3 überbacken, hausgemacht - 0,35l 5,20 €
   
Alle Suppen können Sie auch als Vorspeisensuppe bekommen - 0,2l        
3,50 €
   
Hauptgerichte  
   
Flammkuchen, Elsässer Art
7,90 €
Fischfilet im Bierteig mit hausgemachter Monschauer Senfssauce, Salzkartoffeln, Salat
11,90 €
   
Schnitzel vom Eifelschwein  
- "Wiener Art", mit Fritten und Salat
10,90 €
- mit hausgemachter Jägersauce, Fritten und Salat
12,30 €
- Schnitzel mit hausgemachter Monschauer Senfsauce,    
  Fritten und Salat
12,90 €
   
Rumpsteaks vom Eifel-Rind (ca. 230-250g)  
- "Kräuterbutter", Bratkartoffeln und Salat
17,50 €
- mit Pfefferrahmsauce, hausgemacht, Bratkartoffeln und Salat 18,50 €
   
Vegetarisch:  
Salatteller Käse-Ei   8,90 €
Flammkuchen Käse-Lauch   7,90 €
Pilzpfanne mit Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln, Salat  10,40 €
   

Für unsere kleinen Gäste
Hähnchennuggets mit Fritten 4,90 €
Kinderschnitzel mit Fritten 5,90 €
   

Dessert
Eiskaffee mit Sahne
3,50 €
Heiße Liebe Vanille-Eis mit heißen Kirschen und Sahne 4,90 €






 

BUFFETKARTE


Buffet I:

- Monschauer Senfsuppe, hausgemacht
- Schweineschnitzel mit hausgemachter Senf- und
  Jägersauce
- Salat der Saison
- 2 Kartoffelbeilagen (Pommes Frites und Bratkartoffel)
- Vanille- und Schokocreme mit Sahne







18,90 €

Buffet II:
- Monschauer Senfsuppe, hausgemacht
- Rinderschmorbraten mit hausgemachter
  Zwickelbiersauce und Salat
- Speckböhnchen
- Salzkartoffeln und hausgemachte Spätzle
- Quarkspeise






21,00 €


Buffet III:

- Monschauer Senfsuppe, hausgemacht
- Schweinelendchen mit frischen Champignons und Salat
- Fischfilet mit hausgemachter Monschauer Senfsauce
- Petersilienkartoffeln und Kroketten
- Blumenkohl, Broccoli, Erbsen und Möhrchen
- Mousse au Chocolate mit Rumkirschen







24,50 €


Original 7-Gang Bierkutscher-Tafel

- hausgemachtes Glühbier
- ofenfrischer Zwiebelkuchen
- Eifeler Kartoffelsuppe mit Speckdippen in der Brottasse
- Gartenfrische Gemüsestreifen, Baguette, Kräuterquark
  und Biersenf-Dip, hausgemacht
- Bierkutscherplatte mit Schweinshaxen, Hähnchenkeulen,
  Rippchen und dampfenden Pellkartoffeln
- Eifeler Bierkutscherschnaps
- Frische Früchte      











30,50 €

 
Unsere neue Gruppen- und Buffetkarte gilt ab dem 01.03.2016  
Brauerei Museum Monschau, Felsenkeller

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